为贯彻落实《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》（上海市人民政府令第 97 号），下列餐饮用油水分离器经委托检测，符合团体标准 T/SFSF000003—2019《餐饮用油水分离器》的要求，现予以公示（公示期自公布之日起五年内有效）。上海市食品安全工作联合会鼓励本市餐饮服务单位选择使用已公示的、符合性能要求的油水分离器。